Bonjour !

 

       Nous sommes Benoit et  Sabine , les 2 associés de la ferme du Gros Chêne.

      Nous sommes éleveurs et producteurs d'oies et de canards gras,  ainsi que de porcs de races duroc, gascon, cul-noir, piétrain.

 

Tous nos animaux sont élevés en agriculture biologique.

      Nous gavons nos oies et nos canards au maïs grain entier également issu de l'A.B.

 

Notre exploitation se trouve à St Antoine d'Auberoche, petit village d'environ 8 km² dans le Périgord blanc aux portes du Périgord Noir.

Situé à 10 km à l'ouest de Thenon et 18 km est-sud-est de Périgueux.

      Nous sommes à proximité de nombreux sites touristiques (les grottes de Rouffignac, les Eyzies, Tourtoirac,  Sarlat.  Le château de l'Herm, les jardins de l'imaginaire à Terrasson...)

     Vous pouvez faire le choix de passer quelques jours dans la région, puisque de nombreux gîtes, chambres d'hôtes, hôtels, sont prêts à vous accueillir.

      Depuis maintenant plus de 10 ans, nous avons fait le choix de pratiquer l'agriculture biologique et paysanne par respect pour l'homme, la nature et les animaux, bien que cette éthique était déjà depuis toujours celle du Gros Chêne. Et même si la législation européenne ne prévoit pas de cahier des charges sur le gavage., nous produisons tout de même du foie gras d'oie et de canard issu de l'agriculture biologique. Oui, le foie gras bio, c'est possible !

         Si vous avez l'occasion de vous balader dans notre secteur, n'hésitez pas à vous arrêter.

Nous vous accueillons tous les jours (sauf exception) pour une visite de notre exploitation.

 

          Nous sommes également adhérents, en tant que producteurs,  de l'association France Passion (voir la rubrique nos partenaires).

Nous vous accueillons avec vos camping-cars du 1er avril au 15 septembre.

 

          A très bientôt !

         Benoit et Sabine